NOS ENGAGEMENTS
🌸 Nos engagements
Chez Les Macarons de Caroline, chaque macaron est entièrement fabriqué de manière artisanale dans notre atelier.
Nous les garnissons chaque jour avec soin et passion, pour vous garantir une fraîcheur et une texture incomparables.
Nous ne travaillons aucun arôme artificiel ni extrait, mais uniquement des matières premières brutes et naturelles, sélectionnées pour leur qualité et leur authenticité.
Nos macarons sont 100 % sans gluten, afin que chacun puisse en profiter sans compromis sur le goût.
Pour nos macarons salés, nous collaborons avec des artisans locaux :
magret séché maison du boucher, saumon fumé artisanal Delucel, tapenades du marché… des partenaires qui partagent nos valeurs de proximité et de savoir-faire.
Notre plus grand plaisir (et celui de nos fidèles goûteurs !) réside dans la création de parfums uniques, allant des grands classiques – pistache, chocolat, vanille – aux accords plus audacieux, comme fraise-basilic, tiramisu ou encore chèvre-jambon cru.
Chaque recette est le fruit d’une recherche d’équilibre parfaite entre la puissance du goût, la délicatesse de la texture et la beauté visuelle.
Parce que pour nous, un macaron ne se déguste pas seulement :
il se savoure, il se partage, et surtout… il se vit. 💫
