Centre de table macarons.
Un objet décoratif et gourmand à la fois, façonné à la main dans notre atelier de Bouc-Bel-Air pour sublimer chacune de vos tables d'événement.
Sans gluten · Sans arôme artificiel · Fait main depuis 2011.
Décor et dessert en un seul geste.
Pensé pour votre thème.
Chaque centre de table macarons est dessiné en cohérence avec la palette, le style et l'atmosphère de votre réception. Nous partons de votre décoration générale, nappage, fleurs, lumière, pour composer une pièce qui ne ressemble à aucune autre.
- Bohème chic, fleurs séchées et tons poudrés
- Romantique, camaïeu rose et touches dorées
- Minimaliste, blanc cassé et vert sauge
- Coloré et joyeux, pour les anniversaires
- Élégant et sobre, pour les réceptions
- Pastel doux, baptêmes et baby showers
Une composition clé en main.
Vous n'avez rien à assembler : nous livrons une pièce complète, dressée dans notre atelier, prête à trôner au centre de vos tables. Les coques, façonnées une à une, jouent sur les contrastes de couleurs, les hauteurs et les textures.
- Macarons artisanaux sans gluten
- Support accordé au thème
- Décor floral ou végétal soigné
- Touche personnalisée sur mesure
Une signature pour chaque réception.
Mariage
Le lien entre la décoration florale et le dessert : élégant, comestible, mémorable, accordé à la palette du jour.
Baptême & baby shower
Des compositions tendres et pastel, à hauteur des invités, qui ponctuent chaque table avec douceur.
Anniversaire
Une alternative gourmande au centre de table classique, déclinée dans les couleurs et parfums préférés.
Événement professionnel
Un détail haut de gamme pour séminaires, cocktails ou dîners d'entreprise, chic, signé, sans gluten.
Un détail qui change toute la salle.
Le centre de table fixe immédiatement le ton d'une réception. Les invités le voient avant même que le repas ne commence, et il accompagne la conversation tout au long du service. En choisissant les macarons, vous ajoutez à cette pièce maîtresse une dimension à la fois visuelle et gustative qui distingue votre événement des présentations habituelles.
Il remplit aussi une fonction concrète : il met le dessert à portée des convives, sans attendre le passage du service. Une formule idéale pour les vins d'honneur et les cocktails dînatoires, où l'on souhaite que la gourmandise circule librement. Tous nos macarons étant naturellement sans gluten et sans arômes artificiels, chacun peut s'y servir sans restriction. Pour une réception organisée dans le Pays d'Aix, la page commander des macarons à Aix-en-Provence détaille le fonctionnement des commandes sur ce secteur.
Vos tables de mariage en quatre étapes.
Au mariage, le centre de table macarons fait le lien entre la décoration florale et le dessert. Il se prépare en même temps que le plan de table, et plus la commande est anticipée, plus la composition s'accorde finement à votre journée.
Compter vos tables
Tout part du plan de table : nombre de tables, forme et rôle du centre de table. Pour une table ronde de 8 à 10 convives, comptez généralement entre 20 et 40 macarons par composition.
Accorder la palette
Nous partons de votre décoration, fleurs, nappage, lumière, pour que les coques prolongent la palette du jour. L'adaptation des couleurs demande au minimum deux semaines.
Choisir les parfums
Nous vous conseillons 4 à 6 parfums parmi nos 18 saveurs au fil des saisons, pour une dégustation variée qui plaise au plus grand nombre de vos invités.
Préparer le jour J
Le retrait à l'atelier de Bouc-Bel-Air est privilégié pour préserver la fraîcheur. Une livraison reste possible sur demande, selon le secteur et le volume.
Posé au centre des tables dès l'arrivée des invités, il met la gourmandise à portée de main pendant tout le repas, sans attendre le passage du service. Nos macarons étant naturellement sans gluten et sans arômes artificiels, tous vos convives peuvent s'y servir. En haute saison des mariages, de mai à septembre, pensez à réserver votre date au plus tôt. Pour estimer les volumes à l'échelle de toute la réception, notre guide combien de macarons prévoir pour un mariage vous aide à faire le calcul.
Composons votre centre de table.
Mariage, baptême, anniversaire ou réception professionnelle : indiquez-nous la date, le nombre de tables et l'ambiance souhaitée, et nous étudions la composition la plus juste.
Centre de table macarons en pratique.
Combien de macarons prévoir par centre de table ?
Tout dépend du diamètre de vos tables et de l'effet recherché. Pour une table ronde de 8 à 10 convives, comptez généralement entre 20 et 40 macarons par centre de table, à combiner ou non avec d'autres éléments décoratifs (fleurs, bougies). Nous adaptons la quantité à votre nombre de tables et au rôle du centre de table, purement décoratif, à grignoter au dessert ou en plus du dessert principal.
Comment intégrer un centre de table macarons à un mariage ?
Le centre de table macarons se prépare en même temps que le plan de table : nous partons du nombre de tables, de votre palette florale et de l'ambiance de la journée pour accorder les couleurs des coques et choisir 4 à 6 parfums. Posé dès l'arrivée des invités, il fait le lien entre la décoration et le dessert. Anticipez au minimum deux semaines, et davantage en haute saison des mariages, de mai à septembre.
À partir de combien de tables peut-on commander ?
Nous travaillons sur commande, sans minimum imposé : que vous ayez 2 tables pour un déjeuner intime ou 30 tables pour un grand mariage, chaque composition est façonnée à la main dans notre atelier de Bouc-Bel-Air. Pour les très grandes réceptions, nous échangeons en amont sur le calendrier de production afin de garantir la fraîcheur jusqu'au jour J.
Peut-on choisir les couleurs et les parfums ?
Oui, les centres de table macarons sont entièrement personnalisables. Vous choisissez la palette chromatique en cohérence avec votre thème et nous conseillons 4 à 6 parfums parmi nos 18 saveurs au fil des saisons. L'adaptation des couleurs sur demande requiert un délai minimum de deux semaines avant l'événement.
Vos macarons conviennent-ils aux invités intolérants au gluten ?
Tous nos macarons sont naturellement sans gluten et sans arômes artificiels. C'est l'un des atouts majeurs d'un centre de table en macarons : tous vos invités peuvent s'y servir sans restriction, sans avoir à prévoir une alternative dédiée aux personnes intolérantes.
Comment se passent la livraison et l'installation ?
Le retrait à notre atelier de Bouc-Bel-Air est privilégié pour préserver la fraîcheur et la précision du dressage. Une livraison reste possible sur demande, selon le secteur et le volume. Pour les compositions les plus structurées, nous échangeons en amont sur la logistique d'installation et de conservation jusqu'au moment du service.
Quel délai prévoir pour commander un centre de table macarons ?
Nous recommandons d'anticiper au minimum deux semaines avant la date de l'événement, surtout en haute saison événementielle (mai à septembre). Plus la commande est passée tôt, plus nous pouvons travailler finement la palette, les parfums et l'harmonie avec votre décoration générale.