Pièce montée baptême
Pyramide ou cascade en macarons assortie au thème du baptême, dégradés pastel rose, bleu ou ivoire selon votre palette.
De 50 à 300 macaronsPièces montées, centres de table, macarons géants et coffrets pour les invités : la maison compose les douceurs de votre cérémonie en Provence. Réponse sous 48 h.
Du dessert central remis en table d'honneur au petit cadeau pour chaque invité, six formats permettent de composer une table sur-mesure.
Pyramide ou cascade en macarons assortie au thème du baptême, dégradés pastel rose, bleu ou ivoire selon votre palette.
De 50 à 300 macaronsPrésentation ronde fleurie ou rectangulaire, macarons soigneusement disposés au cœur de la table d'honneur.
Ronde fleurie ou rectangulaireUn grand macaron à trancher en service, message personnalisé « Baptême de… », parfum au choix pour la table d'honneur.
De 4 à 10 personnesL'âge ou l'initiale du baptisé composé de macarons individuels, trois parfums au choix et décoration sur le thème.
3 parfums au choixPetits ballotins de macarons remis aux convives en souvenir du jour J, présentation soignée aux couleurs du baptême.
Cadeau souvenir27 macarons compactés en cube, 1 à 3 parfums au choix, décoration personnalisable selon le thème de la cérémonie.
27 macarons · 1 à 3 parfumsMaison artisanale fondée en 2011, reprise en 2025 par le chef pâtissier Maxime Petetin. Chaque macaron est façonné à la main dans l'atelier.
Tous les macarons sont naturellement sans gluten et sans arômes artificiels. Adapté aux convives sensibles et aux enfants du baptême.
Classiques, fruits frais, éphémères et sucrés-salés : un éventail permettant d'accorder les parfums au thème et à la saison du baptême.
6 000 pièces par semaine façonnées à la main à Bouc-Bel-Air. Retrait privilégié en boutique le matin du jour J pour une fraîcheur absolue.
Quatre étapes simples, du premier échange au retrait des macarons le matin de la cérémonie.
Un échange pour cerner la date, le nombre de convives, le thème, la palette de couleurs et le format souhaité.
Échange · 30 minProposition détaillée : composition, parfums, présentation, prix, planning de retrait ou de livraison.
Réponse · 48 hOn affine ensemble couleurs, parfums et décoration. Acompte de 30 % à la confirmation pour réserver la date.
Acompte · 30 %Montage à la dernière minute pour une fraîcheur absolue. Retrait privilégié à la boutique de Bouc-Bel-Air.
Sur place · le jour JQuelques repères qui font la différence pour composer une table d'honneur à la hauteur du grand jour.
1 semaine minimum pour toutes les prestations événementielles. 2 semaines minimum pour des couleurs personnalisées sur demande.
Si le macaron est le dessert principal du baptême : 4 macarons par convive. Avec d'autres desserts : 2 à 3 par personne.
Rose poudré, bleu ciel, ivoire, vert pistache, jaune pâle : la palette s'accorde à la décoration et au thème du baptême.
Tous les macarons de la maison sont naturellement sans gluten, ce qui simplifie la table d'honneur et les convives sensibles.
Le baptême réunit autour d'une même table plusieurs générations : grands-parents, parents, enfants, parrains et marraines. Le macaron a cette particularité de plaire à chacun, avec un format individuel qui se partage facilement, des parfums qui s'adressent autant aux palais habitués qu'aux plus jeunes, et une présentation aussi visuelle que gourmande. Sa déclinaison en pièce montée, en centre de table ou en coffret cadeau permet d'adapter sa place dans le déroulé du repas, du dessert principal au souvenir glissé en sortie.
Rose poudré, bleu ciel, ivoire, vert pistache, jaune pâle, pêche tendre : la palette des macarons s'accorde sans peine aux couleurs choisies pour la décoration de la cérémonie. Cette cohérence chromatique entre la pièce montée, les centres de table et les ballotins remis aux invités prolonge l'identité visuelle du baptême jusque dans l'assiette. Pour les couleurs personnalisées sur demande, comptez deux semaines d'anticipation afin de laisser à l'atelier le temps de préparer les teintes exactes.
Si les macarons constituent le dessert principal du baptême, la pièce montée joue le rôle de pièce maîtresse et l'on compte environ quatre macarons par convive. Lorsqu'ils accompagnent un autre dessert ou une pâtisserie traditionnelle, deux à trois macarons par personne suffisent et la pièce devient un complément visuel. Pour le souvenir remis à chaque invité en sortie de cérémonie, les coffrets de deux à trois macarons restent le format le plus apprécié, à la fois élégant et facile à transporter.
L'atelier et la boutique sont installés à Bouc-Bel-Air, au cœur des Bouches-du-Rhône, à proximité d'Aix-en-Provence et de Marseille. Le retrait se fait directement en boutique le matin du jour J pour garantir une fraîcheur absolue et un montage à la dernière minute. Pour les pièces montées, une livraison peut être envisagée sur demande selon le secteur en Provence. Les familles qui organisent leur baptême plus loin sont invitées à anticiper le trajet et à conserver les macarons au frais jusqu'au moment du service.
Pour visualiser les formats événementiels avant le devis, plusieurs pages détaillent les créations signatures. Découvrez l'univers complet sur la page événementiel, les pièces montées déclinées en plusieurs volumes, la gamme complète des macarons et les tarifs à l'unité. Pour un événement plus large, la maison réalise aussi des macarons mariage en Provence, des macarons anniversaire et notre offre baby shower.
Si les macarons sont le dessert principal du baptême, comptez quatre macarons par convive. S'ils accompagnent d'autres desserts ou une pièce de pâtisserie, deux à trois par personne suffisent. Pour les coffrets souvenirs remis en sortie de table, deux à trois macarons par ballotin restent le format le plus apprécié.
Le délai minimum est d'une semaine pour toutes les prestations événementielles. Pour des couleurs personnalisées correspondant exactement à la palette du baptême, comptez deux semaines minimum. Pour les baptêmes en haute saison (printemps, fin de printemps, début d'été), une réservation plus en amont est vivement conseillée.
Tous les macarons de la maison sont faits main, sans gluten et sans arômes artificiels. Ils conviennent donc aux enfants comme aux convives sensibles au gluten, ce qui simplifie une table d'honneur de baptême où se côtoient souvent plusieurs générations. Les parfums fruits frais et chocolat praliné restent les plus consensuels.
Oui. Le macaron géant peut être décoré aux couleurs du baptême et porter un message personnalisé (prénom du baptisé, date, « Baptême de… »). Les pièces montées et number cakes se déclinent également dans la palette choisie, avec une décoration florale ou thématique sur demande. Le brief des couleurs se fait au moment du devis.
Le retrait privilégié se fait à la boutique de Bouc-Bel-Air, le matin du jour J, pour garantir une fraîcheur absolue et une présentation impeccable. Pour les pièces montées, une livraison est possible sur demande selon le secteur en Provence, avec un devis ajusté en fonction du trajet. Les centres de table et number cakes sont à retirer en boutique.
Date, nombre de convives, palette de couleurs, format souhaité : plus le brief est précis, plus la réponse sera rapide. Nous revenons vers vous sous 48 heures.
D'une cérémonie intime à un baptême de cinquante convives, tout commence par un mot. Une date, un thème, une palette : la maison répond à la main, sous 48 heures.