Pièce montée 200 macarons.
Le format de référence des mariages et grandes réceptions en Provence : généreux, élégant et entièrement personnalisable, façonné à la main à Bouc-Bel-Air.
Maison artisanale depuis 2011, sans gluten, sans arômes artificiels.
Assez imposante, toujours maniable.
La pièce montée 200 macarons est notre format pivot. Suffisamment généreuse pour habiller un buffet de mariage et créer un vrai point focal visuel, elle reste calibrée pour rester stable au montage, au transport et au service. C'est le format que nous recommandons le plus souvent aux couples réunissant une cinquantaine d'invités autour d'un dessert principal en macarons.
- Environ 50 invités en dessert principal
- 80 à 100 invités avec d'autres desserts
- 4 à 6 parfums conseillés pour la variété
- Couleurs et thème personnalisables
200 macarons, en chiffres.
Une pièce complète et prête à servir.
Côté goût, 200 macarons permettent enfin de jouer la variété sans se disperser : un ou deux classiques pour rassurer, un parfum fruité de saison pour la fraîcheur, une création éphémère pour la signature et, si le menu s'y prête, une touche sucrée-salée pour surprendre. Toutes les coques sont façonnées à la main, sans gluten et sans arômes artificiels, dans notre atelier de Bouc-Bel-Air.
- 200 macarons artisanaux
- Papier de soie assorti
- Décoration fleurie
- Message personnalisé
À marier avec nos autres créations.
La pièce montée 200 macarons s'intègre naturellement dans une mise en scène plus large. Elle se complète d'un number cake macarons pour marquer un âge ou une date, d'un macaron géant en pièce photogénique, ou d'un cube signature pour les ambiances contemporaines.
Pour une réception plus intimiste ou plus généreuse, orientez-vous vers la pièce montée 50 macarons ou la pièce montée 300 macarons. Pour un mariage, la palette de coques et de ganaches s'accorde au thème du jour.
Parlons de votre pièce montée 200 macarons.
Une date, un nombre de convives, une palette de couleurs : chaque pièce montée est étudiée sur mesure. Réservez de préférence plusieurs semaines à l'avance, et prévoyez 2 semaines minimum pour une personnalisation des couleurs.
Pièce montée 200 macarons en pratique.
Pour combien de personnes prévoir une pièce montée 200 macarons ?
Une pièce montée 200 macarons convient à environ 50 invités servie en dessert principal (sur la base de 4 macarons par personne), et jusqu'à 80 à 100 invités lorsqu'elle accompagne d'autres desserts (2 à 3 macarons par personne). Le format reste ajustable selon votre menu et la durée de votre réception.
Combien de parfums choisir pour une pièce montée 200 macarons ?
Pour 200 macarons, nous conseillons entre 4 et 6 parfums : de quoi offrir une belle variété sans complexifier le service. Vous piochez parmi nos 18 saveurs au fil des saisons, classiques intemporels, fruits frais, créations éphémères et registres sucrés-salés.
Quel délai prévoir pour commander une pièce montée 200 macarons ?
Chaque pièce montée 200 macarons est façonnée sur commande dans notre atelier de Bouc-Bel-Air. Il est donc préférable de réserver plusieurs semaines à l'avance, surtout en haute saison événementielle. Un délai minimum de 2 semaines est requis pour une personnalisation des couleurs ou un thème sur demande.
La pièce montée 200 macarons est-elle adaptée aux invités intolérants au gluten ?
Oui. Tous nos macarons sont naturellement sans gluten et préparés sans arômes artificiels, ce qui rend la pièce montée 200 macarons accessible à la grande majorité des invités. Pour les autres allergènes ou régimes spécifiques, signalez-le simplement à la commande.
Peut-on retirer ou se faire livrer une pièce montée 200 macarons en Provence ?
Le retrait à notre atelier de Bouc-Bel-Air est privilégié pour préserver la fraîcheur et la stabilité de la pièce montée. Une livraison reste possible sur demande, selon le secteur et la date de votre événement en Provence, Aix-en-Provence, Marseille et alentours notamment.
Peut-on personnaliser les couleurs et le thème d'une pièce montée 200 macarons ?
Oui : parfums, palette chromatique des coques, papier de soie, décoration florale et message personnalisé peuvent s'accorder à votre événement. Pour les couleurs sur demande, prévoyez un délai minimum de 2 semaines avant la date afin de garantir un rendu fidèle à votre thème.